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曾來台灣為江振誠〈RAW〉餐廳的客座主廚餐廳主廚馬修.奧蘭多(Matthew Orlando).其位於哥本哈根的餐廳被稱遊丹麥必嚐」的美食餐廳〈Amass〉。餐廳是由一個廢棄的造船廠改建,也是難得可見到海景的餐廳,空間設計由丹麥著名品牌Gubi的設計,Amass雖是墨西哥餐廳,但有北歐清爽、俐落,簡約中又有個性品味。
#Pausa #富錦街344 Amass

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大家有好奇前五名是那些?(第一完全是美國人置入行銷!)
5.寮國的龍波邦(Luang Prabang, Laos): 美麗的小城。擁有神奇的文化底蘊。市內名勝古蹟有帕維遜摩訶維漢寺、瑪莫塔、金塔山和王宮等。

4.義大利的弗羅倫斯(Florence, Italy): 這也是小編喜愛的城市,美術館和巷弄還有著名的弗羅倫斯的牛排

3. 墨西哥的聖米格爾(San Miguel de Allende, Mexico): 城內建造了許多傑出的墨西哥式巴洛克風格宗教與市民建築,其中有些建築物更是從巴洛克演變到新古典風格的傑作

2.泰國清邁(Chiang Mai, Thailand):清邁應該也是台灣人喜愛旅遊的城市,不同曼谷的悶熱,清邁多一份清爽和悠閒

1.美國的南卡羅萊納州查爾斯頓(Charleston, South Carolina): 畢竟是美國讀者選出,第一名留給美國城市Charleston,有豐富的歷史足跡,市中心的有個性的有個性的雞尾酒吧和高級餐廳新舊融合感,融合美國和歐洲雅緻的風情,我們熟悉的charleston舞蹈就來自這裡。
這是美國人的前十名,你的前十名是那些?
#Pausa #富錦街344 #旅遊

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T+L(travel+Leisure)選出2016的十個最佳城市,雖然選出的城市味和我們習慣的旅遊口味不同,畢竟是美國雜誌,口味偏歐美,不過就提出另一種參考:
T+L編輯挑選的原則是根據歷史、文化、現代化、歷史遺產……….,這份調查是根據在世界各國常旅遊T+L讀者的問券,根據景點、文化、購物、飲食….,我們就來看看T+L的2016十大最棒的城市
10.南非開普敦( Cape Town, South Africa):美麗的自然景觀及碼頭聞名
9. 美國喬治亞州的薩凡納(Savannah, Georgia):具有 美國南方風味的美麗小城
8.西班牙巴塞隆納( Barcelona, Spain): 這我一定要舉手,巴塞隆納的美食和豐富的藝術文化,是想要再訪的城市
7.美國路易斯安那州紐奧良(New Orleans, Louisiana):看了電影「五星級快餐車」,很好奇這個充滿美食和音樂的城市
6.日本的京都(Kyoto, Japan):這不用我再說了,很多人猛點頭
#Pausa #富錦街344 #旅遊魂又燃起來
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